Lazanje od makarona

Priprema

1. Makarone obariti. Luk izdinstati sa mlevenim mesom i začiniti sivim biljnim začinom.
2. Bešamel sos napraviti: Upržiti 2 kašike brašna, dodati 2 dl mleka i kad provri i dobije odredjenu gustinu, dodati parče zdenke, žumance i malo senfa. Kačkavalj izrendati.
3. U pouljen pleh staviti malo bešamela, zatim polovinu pripremljenih makarona, zatim pripremljeno meso, (pa rendan kačkavalj, zatim preostale makarone, preliti bešamelom i ostalim rendanim kačkavaljem).
4. Sve staviti u rernu i zapeći na 200 stepeni 20 minuta. Kada se prohladi, seći na kocke i služiti toplo.
5. Jelo se može jesti i hladno.