Kukuruza
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše kukuruznog brašna
- 1 čaša bijelog brašna
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 jajeta
- malo soli
- 400-450 ml jogurta
Priprema
-
Kukuruznom i bijelom brasnu dodati prethodno umućena jaja, ulje, prašak za pecivo, so pa dodavati jogurt i miješati. Smjesa da ne bude gusta. Izliti smjesu u tepsiju (obim 28cm) i peći 30 minuta, Prvih 10 minuta na 200C, a 20 minuta na 180C. Ako koristite manju tepsiju (obim 24cm) kukuruza se peče duže, 45-50 minuta na 180C. U svakom slučaju, proverite čačkalicom.
Savet
Mjera je čaša od 2dl.
Komentari