Punjeni hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 1 vekna bajatog hleba
- 2 heljdine palačinke (može i obične)
- 100 g pica šunke
- 100 g kačkavalja
- 1 pakovanje zdenka sira
- 200-300 g krem sira
- 2 veća paradajza
- po potrebi ulja
Priprema
-
Bajat hleb iseći na tanje kriške. Pripremiti dublju posudu u kome će se hleb peći, podmazati je i obložiti sa svih strana pek-papirom. Dno i strane posude obložiti kriškama hleba.
-
Preko staviti pica šunku i kačkavalj. Zatim poređati paradajz isečen na krugove. Dve palačinke nafilovati bogato krem sirom, uviti ih i prepoloviti na pola. Rolnice od palačinki poređati preko paradajza.
-
Praznine između popuniti trouglovima zdenka sira. Preko staviti preostali krem sir i sve zatvoriti još jednim slojem hleba. Preko poređanog hleba staviti listove kačkavalja.
-
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta. Prohladiti, pažljivo izvući iz činije i služiti.
Savet
Ovo je vrsta “reciklaža” obroka, kada se koriste namernice koje su nam preskočile od prethodnog dana. Umesto da ih bacite, iskoristite ih za jedan preukusni doručak ili večeru. Od suhomesnatog, možete dodati bilo šta što imate u frižideru ili volite.
Komentari