Slane krofnice (2)

Priprema

1. Jaja umutiti žicom (ne mora mikserom), dodati so, jogurt, istopljeni margarin, seckanu šunku, kukuruzno i belo brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Sve sjediniti varjačom da nastane kompaktna smesa. Smesa je malo gušća nego za palačinke.
2. Aparat za krofnice uključiti i kad se upali zelena lampica staviti po 1 kašičicu smese. Pritisnuti, odnosno zatvoriti aparat i pustiti da krofnice blago porumene. Drvenom kašikom izvadite krofnice i ponovo punite otvore.
3. Krofnice su mekane, sočne i ukusne. Po želji možete dodati ajvar, sir, spanać, pavlaku, slaninicu.
4. Uz šolju mleka, jogurta ili čaja pravi topli doručak za jesenje dane koji nam polako ali sigurno stižu. Prijatno!