Venac od brokolija

Priprema

1. Brokoli oprati, očistiti, iscepkati na cvetiće, pa staviti u blender i iseckati. Kada je brokoli dobro usitnjen, ubaciti rendani kačkavalj i jaja, dodati soli po ukusu, pa sve lepo sjediniti. Na sredinu pleha u kome će se peći staviti neku šolju ili manju činiju. Smesu sa brokolijem rasporediti oko činijice u krug.
2. Zatim činiju izvući tako da u sredini ostane prazan krug. Venac peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 10-15 minuta.
3. Zatim ga izvući, preliti kečapom, pa po njemu rasporediti pečenicu, kačkavalj i tost sir. Sve posuti origanom.
4. Vratiti u rernu da se još malo zapeče i sastojci lepo sjedine.