Posna pečena paprika sa obarenim krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 3 krompira
- 7 paprika
- beli luk
- so
- biber
- začin
- ulje
Priprema
- Iseckani luk, pržiti dok ne porumeni na ulju. Dodati pečenu, očišćenu (čak i od semena) papriku, beli luk, dodati začine po želji - so, biber. Krompir obariti.
- Obaren krompir, isečen na kolutiće dodati i izmešati u vatrostalnoj činiji.
- Zatim zapeći oko 15-20 minuta na 200 c.
Komentari