Party viršlice

Priprema

1. Kore iseći na pola. Viršle oljuštiti iseći svaku na pola. Umutiti 4 jaja, dodati jednu pavlaku, izmrvljen sir i mleko. Sve dobro sjediniti mikserom. Uzimati po jednu prepolovljenu koru, namazati polovinu tanko filom, pa preklopiti, opet namazati filom i onda na sredinu staviti polovinu viršle, koju ste predhodno namazali senfom i zamotati kao sarmu. Zatim stavljati na podmazan pleh i tako dok se ne potroši sav materijal.
2. Kada ste zamotali sve viršle, umutite drugu pavlaku sa jednim jajetom i tanko mažete po svakoj rolnici i pospete susamom. Peći u rerni na 200 stepeni 20-ak minuta, dok ne porumene.
3. Ako ne želite sve da pečete odjednom, slobodno možete da ih zamrznete, jer su jako fine i kada se naknadno peku, tako da su vrlo praktične kada vam dođu ne najavljeni gosti. PRIJATNO!