Pizza fišeci
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g šunke
- 300 g sira
- paradajz sos
- origano
- 400 g brašna
- 100 g maslaca
- 100 ml vode
- 2 kašike ulja
- 1 kašika soli
- 150 ml mlijeka
- 20 g kvasca
- 1 kašika šećera
Priprema
- Kvasac, šećer i toplo mlijeko pomiješati. Ostaviti da kvasac odradi. Zatim dodati 400 g brašna sa kašikom soli, 2 kašike ulja, 100 ml tople vode, 100g omekšalog maslaca. Umijesiti tijesto pa ostaviti pola sata da nadođe. Razvući pa čašom vaditi krugove. Svaki krug namazati paradajz sosom staviti malo šunke malo sira i posuti origanom, premazati umućenim jajetom sa malo masalaca. Peći 25 minuta na 200 stepeni.
Savet
Super izgleda, lako se pravi a veoma ukusno!
Komentari