Slana letnja torta

Priprema

1. Kvasac preliti sa 1.5 dl mlake vode i ostaviti da nadođe. Zatim dodati brašno, otopljeni buter i malo soli. Testo dobro izraditi i ostaviti na toplom minimum 30 minuta.
2. U međuvremenu oprati paradajz i oljuštiti tikvice, te ih iseći na tanke kolutove. Okrugli pleh dobro podmazati buterom.
3. Testo istanjiti i staviti na pleh. Naizmenično ređati kolutove paradajza i tikvica. Posoliti i pobiberiti. Posuti rendanim sirom. Jaja umutiti sa pavlakom, dodati majčinu dušicu, pa preliti tortu.
4. Peći oko 30 minuta. Servirati toplo. Prijatno!