Pohovana tikvica sa pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 tikvica
- 2 jajeta
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica bibera
- po potrebi brašna
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
- Tikvicu izrendati na rende i posoliti. Neka odstoji 5 minuta. Zatim dodati jaja, biber, beli luk sitno iseckan, suvi biljni začin, sve izmešati pa dodati brašno da nebude gusto, a ni jako retko. Ugrejati ulje i vaditi kašikom smesu i peći sa jedne i druge strane kada je gotovo servirati sa pavlakom.
Komentari