Omlet sa spanaćem iz Nutribulleta
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 20 g spanaća
- 20 ml mleka
- suvi biljni začin
- biber
- beli luk
- origano
...i još:
- izdrobljeni sir
Priprema
- U veliku čašu Nutribulleta razbiti jaja, dodati spanać, sipati mleko i dodati začine (količinu i vrstu začina dodati po ukusu). Zatvoriti i mutiti 10-ak sekundi.
- U teflonski tiganj (vel. 26cm) sipati malo ulja i staviti da se, ulje, zagreje. na zagrejano ulje sipati smesu za omlet, ravnomerno je rasporediti po tiganju i pržiti, na srednjoj temperaturi. Kada se jedna strana omleta isprži, preokrenuti je na drugu stranu, da se i ona isprži.
- Isprženi omlet preklopiti, posuti izdrobljenim sirom i poslužiti uz ajvar i domaći, crni, hleb. Ko želi može, pre preklapanja omleta, da stavi, po sredini omleta suhomesnato i kačkavalj, pa da preklopi omlet i ostavi još malo na vatri, da se kačkavalj rastopi.
Komentari