Pečene paprike punjene tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća tikvica
- 100 g šunke
- 100 g pizza sira
- 1 jaje
- 5 paprika srednje veličine
- origano
- so
- biber
- malo ulja
Priprema
- Oljuštiti tikvicu i izrendati je. Posoliti i ostaviti da pusti vodu. U međuvremenu oprati papriku i izdubiti sredinu. Naseckati šunku na sitne kockice.
- Ocediti tikvicu, dodati joj šunku i jaje. Izmešati. Narendati malo pizza sira i ponovo promešati. Posoloti, pobiberiti i po ukusu dodati origana. Puniti paprike ovom smesom.
-
Podmazati pleh sa malo ulja. Poređati u pleh. Peći na srednjoj temperaturi.
Komentari