Štapići sa biberom i solju
Sastojci
Potrebno je:
- 2,5 dl mleka
- 1 kašičica šećera
- 1/2 paketića sirovog kvasca
- 350 g brašna
- 50 g margarina
- malo ulja
- malo bibera
- malo soli
Priprema
-
U mlako mleko rastvorite kvasac i šećer, dodajte brašno, margarin so i zamesite testo. Ostavite na toplom da se testo udvostruči. Premesite nadošlo testo i podelite na dvanaest jednaka dela. Od svakog dela pojedinačno oblikujte valjke, presecite po dužini i uvijte u spirale.
-
Poređajte u nauljnu tepsiju. Posolite i pobiberite. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene.
Komentari