Projice sa pečenicom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 čaša kukuruznog brašna
- 1 čaša pšeničnog brašna
- 1,5 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 200 g sira
- na vrh noža soli
- 100 g dimljene pečenice
Priprema
-
Jaja, ulje i jogurt umutiti. Pomešati pšenično i kukuruzno brašno sa praškom za pecivo, pa dodati so i umešati u mokre sastojke.
-
Dodati sir i sitno seckanu pečenicu, promešati i puniti kalup za projice. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Savet
Napomena: čaša je od 2 dl
Komentari