Punjena šargarepa
Sastojci
Potrebno je:
- 4 veće šargarepe
- 1 glavica crvenog luka
- 100 g salame
- 100 g krem sira
- 1 jaje
- po ukusu so
- biber
Priprema
- Šargarepu oprati, oljuštiti, skuvati i po dužini preseći, izdubiti, luk iseći na sitno, salamu narendati.
- Na ulju popržiti luk, dodati salamu, jaje, krem sir, so i biber po ukusu. Ovim nadevom napuniti šargarepe, staviti gornji deo i peći na 200 stepeni 20-25 minuta.
Komentari