lako
10 osoba
120 min
3383
Pita rolat
Pita rolat
Sastojci
Fil:
- 3 jajeta
- 500 g sitnog sira
- 2 dl jogurta
- so
- malo ulja
- mleko
Ostalo:
- 500 g debelih kora za pitu
- 250 g margarina
- susam
Priprema
-
Kore podelimo u dva dela, zato što pravimo dva rolata.
-
Fil: umutimo sve sastojke za fil.
Redjamo koru na koru, a predhodno svaku koru premažemo sa filom ne previše jer treba da nam ostane malo fila da bi na kraju premazali rolatiće. Zamotamo kore u rolat.
-
Rolate odloziti u zamrzivač da se stegnu. Izvaditi ih iz zamrzivača i seci rolat debljine prsta i ređati u tepsiju. Svako parče premazati sa malo fila posuti susamom i od gore staviti komadić margarina. Peći na 200 C oko 30 min.
Komentari