Paprike punjene sirom (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 zelenih paprika šilja
- nekoliko kašika mladog sira
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
- po ukusu soli i bibera
Priprema
- Paprike oprati, posušiti i izdubiti. U činiji pomešati sir, zgnječene čenove belog luka i jaje, posoliti i pobiberiti. Dobijenom smesom puniti paprike, pa pržiti u zagrejanom ulju da dobiju lepu boju. Poslužiti uz svež paradajz.
Komentari