Prženice sa sirom (2)

Priprema

1. Prvo: ostaviti parčiće hleba da se osuše (recimo sat dva vremena pre pečenja).
2. Umutiti dva jaja, mleko i krišku sira. Sir viljuškom izgnječiti i dobro umutiti u jaja i mleko. Zatim u to uvaljati hleb, i peći na zagrejanim ulju u tiganju sa obe strane 2-4 minuta. Kad porumeni hleb, prženica je gotova.