Punjeni šampinjoni (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g šampinjona
- 150 g slanine
- 2 kašike kajmaka
- trapist
- začini
Priprema
-
Šampinjone oprati. Skinuti im drškice i malo propržiti.
-
Drškice od šamšinjona sitno iseckati, kao i slaninu. Pržiti sve zajedno i pred kraj staviti kajmak i začine.
-
Ovim nadevom puniti šampinjone i na svaki narendati trapist.
-
Peći na 200 C, dok se sir ne otopi.
Komentari