Pljeskavice od belog mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 1 parče pilećeg filea
- 1 krompir
- 1 sredina hleba
- 1 žumance
- po želji soli
- po želji prezli
- 2 supene kašike putera
Priprema
- Prvo skuvati jaje, zatim odvojiti žumance.
- Onda skuvati krompit i pileće belo meso. Kafa ke sve skuvano, izmiksirati žumance, krompir, belo meso i puter, da se dobije isitnjena smesa. U nju dodati sredinu hleba i prezli po želji i gnječiti vičjuškom. Oblikovati pljeskavice i peći na malo ulja.
Savet
Prijatno... Može da bude prilog uz svako jelo.
Komentari