Brze kukuruzne krofnice
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g kukuruznog brašna
- 300 g belog brašna
- 2 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 200 g izmrvljeni feta sir
- 200 g kisele pavlake
- malo soli
Priprema
-
Pomešati kukuruzno i obično bračno sa pračkom za pecivo. Dodati jaja, feta sir i kiselu pavlaku. Posoliti (količina soli zavisi od toga koliko je slan feta sir). Umesiti testo, pa ga razviti na debljinu od 1cm. Čašom vaditi krugove i pržiti u vrelom ulju. Vaditi na kuhinjski ubrus da upiju višak masnoće.
Savet
Brzo se spremaju, a još brže nestanu iz tanjira. Prijatno!
Komentari