lako
4 osoba
45 min
7148
Punjeni mafini
Punjeni mafini
Sastojci
Za slane mafine:
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 100 ml ulja
- 220 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica origana
- 100 g šunke
- 100 g kačkavalja
- malo ruske salate
- malo pečenice
- malo zelene salate
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje. Sjediniti brašno, so, pecivo, origano i sve pomešati sa umućenom masom. Šunku iseckati, a kačkavalj izrendati pa dodati u masu. Podmazati kalup za projice, sipati smesu i peći 15 minuta
na 200 stepeni.
-
Sačekati da se ohladi pa izvaditi iz kalupa.
-
Odseći vrhove mafina.
-
Malo izdubiti, napuniti ruskom salatom.
-
Staviti parče pečenice.
-
Zatim list zelene salate, pa stvaiti kapicu.
Komentari