Palačinke sa piletinom i puterom od kikirikija
Sastojci
Fil:
- 200 g kuvane piletine
- 50 g dimljene ćuretine
- 20 g kikiriki putera
- 4 gotove palačinke
Za pohovanje:
- 2 jajeta
- 1 šolja (250 ml) brašna
- po potrebi ulje za prženje
Priprema
- Propržiti kratko piletinu isečenu na kockice i ćuretinu. Kada porumeni dodati kikiriki putera. Mešati samo dok se ne ujedini fil. Začiniti suvim biljnim začinom i biberom. Tim filom nafilovati palačinke. Onda ih uvaljati u brašno pa u jaja i pržiti sa svih strana.
Komentari