lako
6 osoba
60 min
6439
Mini cvijet pizza
Mini cvijet pizza
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml mlijeka
- 100 ml vode
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kockica svježeg kvasca
- 100 ml jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 150 ml ulja
- 800-900 g brašna
- 150 g šunke
- 150 g sira
- malo origana
- 1 jaje
- malo susama
Priprema
-
Mlijeko i vodu ugrijati, dodati ostale sastojke so, šećer, kvasac, jogurt i ulje skupa dok se miješa tijesto sa brašnom i na kraju prašak za pecivo.
Tijesto umiješati da bude glatko. Ostaviti da naraste. Nadošlo tijesto podijeliti u loptice manje veličine i svaku lopticu razviti oklagijom, zarezati nožem, premazati kečapom, staviti list šunke, posuti sirom i origanom, te preklopiti drugim dijelom. Gornji dio zarezati nožem, premazati jajetom, posuti susamom i peči u pećnici na 200 stepeni C oko 25 minuta.
Komentari