Brazilski batačići

Priprema

1. Piletinu i luk prokuhati 5-10 minuta u 4 dl vode u koju smo dodali pileću kocka za supu, dodati margarin, so i biber. Piletinu i luk sitno isjeckati dodati krem sir i senf, so, biber, te dobro izmješati. U ohlađenu supu dodati brašno, zamijestit tijesto i na radnoj površini razvaljati oklagijom i vaditi krugove pomoću čaše. Sredinu tijesta puniti filom i oblikovati "batačiće", te pohovati u jajima, prezli, i pržiti u dubokom ulju na srednje jakoj temperaturi.