Proja
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja običnog belog brašna
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 1 praška za pecivo
- po ukusu soli
- 200 g sitnog sira
- 1 dl ulja
- 1 šolja jogurta
- 4 jajeta
Priprema
- Pomešati jaja, sir, ulje, jogurt i so. U tu mešavinu ulijte obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo. Dobro promešajte da se smesa sjedini i izlijte u nauljenu tepsiju. Pecite u zagrejanoj rerni na temperaturi od 250 stepeni dok ne porumeni.
Savet
Ja sam za meru koristila šolju od 2 decilitara.
Komentari