Čorba od blitve (2)
Sastojci
Za čorbu:
- 2 l vode
- 3 veze blitve
- 1 veza zeleni
- 1 krompir
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 3 čena belog luka
- po ukusu začin i so
Priprema
-
Iseckati, blitvu, zelen i krompir. Kuvati pola sata, pa dodati beli luk, so i začine po ukusu. Na malo ulja propržiti kukuruzno brašno, dodati u čorbu i prokuvati 3 minuta.
Savet
Služiti uz pavlaku ili kiselo mleko.
Komentari