Domaće knedle (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kašika domaće masti
- 1 jaje
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 5-6 kašika griza
Priprema
- Sve sastojke mast, jaje, suvi biljni začin, griz staviti u posudu lepo sjediniti i ostaviti da odstoji 20 minuta. Skuvanu supu skloniti sa ringle pa malom kašičicom vaditi knedle i ubaciti u supu. Zatim vratiti supu na ringlu oko 10 minuta da vri na laganoj vatri.
Savet
Važno je da knedle stavljate u supu koja ne ključa.
Komentari