Nenina bela čorba

Priprema

1. Korenasto povrće oljuštiti, šargarepu izrezati na kolutiće, a paškanat na kockice, crni i beli luk sitno iseckati,kao i krompir. U šerpi otopiti maslac, pa staviti luk, čim zastakli ubaciti korenasto povrće i nastaviti sa prženjem.Dodati listiće belog luka, pa čim zamiriše,dodati grašak i boraniju. Naliti bujon, smanjiti vatru i kuvati. Kad je svo povrće skuvano,začiniti po ukusu, zgusnuti kašikom gustina i nastaviti s kuvanjem na slabijoj vatri. Pred sam kraj, naliti neutralnu pavlaku, ostaviti na šporetu još par minuta, pa skloniti posudu. Poslužiti toplo.