Ćureća čorba sa brokolijem
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g ćurećeg belog mesa
- 1 ćureći karabatak
- 1 pakovanje bele zeleni za čorbu
- 1 manji brokoli
- po potrebi voda
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu ruzmarin
- po ukusu mirodjija
- po ukusu beli biber
Priprema
-
Meso naliti vodom,malo posoliti i staviti da se kuva. Skidati penu.Kad meso omekša, skinuti meso sa koske i iseckati sitno. Dodati naseckanu belu zelen, začine i nastaviti sa kuvanjem oko 30 minuta. Brokoli iskidati i dodati čorbi. Kuvati još oko 10 minuta dok brokoli omekša.
-
Služiti toplu čorbicu! Prijatno!
Komentari