Karfiol čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice karfiola
- 20 listova blitve
- 1 glavica crnog luka
- 1 struk manji praziluka
- 50 g slanine
- 100 ml paradajz soka
Priprema
- U šerpu izdinstati iseckani praziluk i crni luk. Zatim dodati iseckanu na kockice slaninu i dinstati 10.ak minuta.
-
Zatim, doliti vode. Dodati iseckanu blitvu, iseckan karfiol. Kuvati 20 minuta.
-
Pred kraj, dodati kuvani paradajz i začiniti po želji. I kuvati još 10.ak minuta.
Komentari