lako
4 osoba
30 min
4739
Supa od karfiola
Supa od karfiola
Sastojci
Potrebno je:
- 1 karfiol
- 4 krompira
- 2 šargarepe
- 1,5 l vode
- po ukusu peršun
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- 1 kašičica ulja
Priprema
-
Karfiol oprati pa odvojiti cvetove. Krompir i šargarepu oljuštiti i iseći na kockice. Zatim sve staviti u šerpu, sipati malo ulja i vodu pa kuvati da omekša povrće. Nakon toga dodati so i biber i začin po ukusu. Brašno razmutiti sa malo vode pa dodati. Ostavite da vri nekoliko 10-ak minuta pa pospati iseckanim peršunom.
Komentari