Spanać čorbica sa kokošijom kockom za supu
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g spanaća
- 1 šargarepa
- 1 mladi crni luk
- 1 beli luk
- 1 veza peršuna
- 1 kašika brašna
- 1/2 kašike aleve slatke paprike
- 1 kocka kokišije supe
- so
- biber
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema
- Staviti spanać da se prokuva u vodi oko 5 minuta.
-
Za to vreme propržiti crni luk isečen na kolutiće, zatim mu dodati sitno seckanu šargarepu i sve zajedno propržiti kratko. Zatim dodati skuvani spanać, kašiku brašna i pola kašike aleve paprike. Sve zajedno kratko propržiti i naliti sa oko litar vode. Kada počne da vri dodati kokošiju kocku za supu, so, biber i suvi biljni začin. Sve zajedno kuvati još 5 minuta.
Savet
Spanać na malo drugačiji način koji i deca obožavaju! :)
Komentari