Čorba sa celerom

Priprema

1. U slanoj vodi dodati očišćen i na kocke isečen, celer, krompir i luk. Skuvati da omekšaju. Kada je povrće omekšalo izvadite par komada celera i ostavite sa strane. Kuvano povrće izblendirajte ili izmiksajte štapnim mikserom. Vratite nazad u šerpu da proključa. Pozačinite i dodajte bibera. Vratite i one komade (kockice) koje ste ostavili sa strane. Kriške hleba ispecite na kockice i zapecite desetak minuta u rerni. Sipajte u tanjir i pomešajte sa nekoliko kašika jogurta i nekoliko kockica prepečenog hleba (krutona). Služite toplo.