lako
4 osoba
20 min
5349
Neobični potaž
Neobični potaž
Sastojci
Potrebno je:
- 5 ljubičastih šargarepa
- 2 krompira
- 1 luk ili praziluk
- malo maslinovog ulja
- po želji vode
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- malo neutralne pavlake
Priprema
-
Povrće iseći na krupnije komade. Luk sitno iseckati i lagano propržiti na ulju. Zatim dodati povrće i zaliti vodom (ja sam stavila nešto manje od litre). Kad se povrće skuvalo posoliti i pobiberiti po ukusu, pa izmiksati sve štapnim mikserom. Na kraju dodati malo neutralne pavlake i ostaviti još par minuta na tihoj vatri. Služiti uz dvopek i uz još neutralne pavlake po želji. Prijatno!
Komentari