lako
2 osoba
20 min
5346
Gaspaćo (3)
Gaspaćo (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 parče belog hleba
- 1 krastavac
- 1 paprika
- 1 paradajz
- 1 glavica crog luka
- 2 čena belog luka
- 1,5 dl pasiranog paradajza
- malo bibera i soli
- 1 kašika ulja
- 1 kašika sirćeta
- malo peršunovog lista
Priprema
-
Hleb malo namočite u vodu i iscedite. Krastavac i papriku isecite na kocke. Crni i beli luk sitno iseckajte. Paradajzu skinite koru i isecite na kocke. Sve pripremljene sastojke stavite u blender i izblendirajte. Zatim dodajte pasiranog paradajza i još malo izblendirajte. Dodajte maslinovo ulje, sirće, malo posolite i dodajte bibera. Sve promešajte i sipajteu činiju za posluženje. Pospite seckanim peršunom. Ostavite u frižideru najmanje 20 minuta i poslužite ohlađen.
Komentari