Čorba sa orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica karfiola
- 1 šargarepa
- 2 beke šargarepe - peršun
- 2 glavice crnog luka
- 3 kašike oraha
Priprema
-
Prvo iseckati crni luk i propržiti ga na vodi. Zatim, u blenderu izmiksirati šargarepu, karfiol, i peršun (na sitno) i dodati u šerpu.
-
Doliti 7 čaša vode, začini i kuvati 45 minuta. Orahe izmiksirati i pri kraju dodati u čorbu.
-
Kuvati još 15ak minuta.
Savet
Čorba će dobiti tamniju boju zbog oraha. Prijatno.
Komentari