Integralni rezanci za hrono ishranu

Priprema

1. Pomešati brašna i so. U sredini dodati jaja i dobro umesiti. Ako je previše tvrdo i rasipa se dodati malo vode. Ostaviti 10 tak minuta da odstoji.
2. Istanjiti testo oklagijom i naseckati tračice od testa. Ako imate mašinu za testeninu istanjiti i isecite testo na krupnije tračice. Ako nemate istanjiti oklagijom na vrlo tanke trake urolajte rolatice i bočno isecite u dugačke i tanke tračice.
3. Tračice zavrtite u suprotnim smerovima na krajevima i napravite spirale. Postavite ispravljene na čistu krpu da se osuše par sati.