Čorba od sočiva
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g sočiva
- 2 glavice crnog luka
- 2 kašike brašna
- malo ulja
- so ili začin od sušenog povrća
Priprema
- Očistite sočivo i stavite ga da se dobro skuva. Odvojeno stavite sitno iseckan crni luk da se prži dok ne postane staklast, a onda ga poprašite brašnom, izmešajte, pa dodajte sočivo koje ste u međuvremenu ispasirali i litar vode, pa vratite na vatru. Čorbu na kraju posolite i pobiberite.
Komentari