Čuspajz od šargarepe
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šargarepe
- 1/2 glavice crnog luka
- 1 kašika brašna
- 2 dl mleka
- po ukusu soli
- malo soka od limuna
Priprema
- Šargarepu očistiti, izrendati, luk očistiti i sitno iseckati, a zatim ih izdinstati. Kada šargarepa omekša, dodati kašiku brašna i propržiti. Potom naliti 2 dl mleka, posoliti po ukusu, doodati malo soka od limuna, sve lepo sjediniti i ostaviti još malo na vatri.
Komentari