Povrtna čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 2 krompira
- 2 šargarepe
- 2 paprike
- 2 paradajza
- 1 veća glavica crnog luka
- po ukusu suvog biljnog začina
- po potrebi ulja
- po ukusu testenine
Priprema
- Na malo ulja izdinstati svo povrće isečeno na kockice. Naliti sa 1,5 l vode, dodati suvi biljni začin i kuvati 10-tak minuta. Na kraju stavite testeninu i kuvati još malo.
Savet
U čorbu možete dodati karfiol, celer, šta imate uvek ispadne ukusna. Možete sipati i malo kuvanog paradajza. Umesto suvog biljnog začina, možete dodati kockicu gotove povrtne ili kokošije supe.
Komentari