Čorba sa pilećim batacima
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 3 šargarepe
- 3 veća krompira
- 4 bataka
- po potrebi biber
- po potrebi so
- 2 l vode
Priprema
- Crni luk sitno iseckati i staviti da se dinsta. Batake lepo oprati i staviti da se dinstaju sa lukom, dodavajući vodu. Šargarepu i krompir očistiti i iseckati pa dodati u meso. Posoliti, pobiberiti i naliti vodu. Kuvati čorbu oko 45 minuta uz povremeno mešanje. Kada je čorba gotova, zapržiti je.
Komentari