Lovačka čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g mlevene junetine
- glavica crnog luka
- čen belog luka
- 30 g ulja
- kesica lovačke instant supe
- 2 kašike konjaka
- malo aleve paprike
- malo šećera
- peršunov list
- biber
- so
Priprema
- Na ulju propržiti iseckan crni luk, izgnječiti čen belog luka i meso. Lovačku supu rastvoriti sa vodom, kao što je naznačeno na kesici i preliti meso. Kuvati na niskoj temperaturi, pred kraj začiniti. Pre služenja posuti čorbu iseckanim peršunovim listom.
Komentari