Čorbica sa pilećim mesom i jogurtom
Sastojci
Potrebno je:
- 50 ml jogurta
- 1 šargarepa
- po želji pileće meso
- 5-6 kašika griza
- 1 jaje
Priprema
-
Obariti meso i šargarepu, pa onda meso iscepkati na komadiće. U činijici umutiti jaje, dodati jogurt i griz, malo posoliti i sve sjediniti. Kada voda sa mesom provri, jaje, jogurt i griz dodati u nju, uz neprestano mešanje, ostaviti na vatri još 2-3 min i onda skloniti. Čorbicu posoliti po ukusu.
Savet
Nikada nisam imala tačne količine sastojaka, ja sve to stavljam po nekom svom ukusu. Čorbica je jako lagana i jako ukusna pa probajte :)
Komentari