lako
5 osoba
70 min
7678
Pileća čorbica (3)
Pileća čorbica (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1-2 glvice crnog luka
- 2-3 krompira
- 2 šargarepe
- 1 manja tikvica
- po ukusu so, biber i začine
- malo ulja
- nekoliko kriški hleba
Priprema
-
Na malo ulja propržite crni luk da omekša, zatim dodajte seckano belo meso i dinstajte par minuta. U meso dodajte, krompir, šargarepu i tikvicu koje ste predhodno izrendali. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Dolijte vodu i kuvajte, kada provri smanjite vatru i ostavite da se tiho kuva oko sat vremena. Hleb isecite na trouglove i zapecite u rerni. Gotovu čorbicu poslužite sa pečenim hlebom.
Komentari