Domaći majonez
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica limunovog soka
- malo soli
- 300 ml ulja
Priprema
-
U odgovarajuću posudu staviti jaje, senf, limunov sok i so po ukusu. Polako naliti ulje pa štapni mikser nacentrirati na žumance i polako izvlačiti ka vrhu.
Savet
Može da se doda više ili manje senfa u zavisnosti od ukusa koji želite, a takođe je ukusno kada se ubaci mirođija. Savršen je kako za sendviče tako i uz sve vrste mesa.
Komentari