Mlečni umak od luka
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g luka
- 80 g putera
- 3/4 l mleka
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašiku gustina
Priprema
- Luk ispržiti na puteru i zaliti sa mlekom.
- Kad se luk raskuva, propasirati kroz pasirku, dodati pavlaku u kojoj je rastopljeno brašno.
- Kuvati dok se ne zgusne.
- Poslužiti uz govedinu.
Komentari