Majonez sa belim lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 čenova belog luka
- 3 žumanca
- ulje
- limunov sok
- 1 kašika ključale vode
- so
Priprema
- Očišćen beli luk dobro izgnječiti tako da se dobije kaša. Dodati 3 žumanca i soli po ukusu pa sve izmešati.
- Uz stalno mešanje dodavati posle toga kap po kap ulja i nekoliko kapi limunovog soka dok masa ne postane gusta.
- Dodati kašiku ključale vode i promešati.
Komentari