Soja majonez
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kašika soja brašna
- sok od 1/2 limuna
- 1 dl hladno ceđenog ulja
- 1 kašičica morske soli
- 1 kašičica senfa
- 8 kašika vode
Priprema
- Brašno razmutiti u vodi i ostaviti da vri nekoliko minuta.
- Prohladiti i mikserom mutiti uz postepeno dodavanje hladno ceđenog ulja, soka od limuna, senfa i soli.
Komentari