lako
2 osoba
15 min
7747
Kari sos
Kari sos
Sastojci
Potrebno je:
- 50 g otopljenog putera
- 1 kašika brašna
- 250 ml mleka
- 1/2 kašičice kima
- 1 kašičica karija u prahu
- po ukusu soli i bibera
- 1 prstohvat suve mirođije
Priprema
-
Otopiti puter pa na njemu kratko propržiti zrna kima i odmah dodati brašno. Čim zaprška pobeli, sipati toplo mleko i mešati da se ne stvore grudvice. Posoliti i pobiberiti. Dodati kari i mirođiju i sve lagano kuvati na tihoj vatri. Ako je sos previše gust, razrediti ga sa još malo mleka.
Komentari